ilya (kogepan08) wrote,
ilya
kogepan08

Categories:
  • Music:

О сколько нам открытий чудных...

Приходит Папуля в магазин, указует перстом на верхние полки и так нежно, но громко продавщице говорит:
- Мамуля, дай мне вот это!
На что она отвечает:
- Вот это?
- Да, мамуля. Знаешь ли ты, что это такое?
- Знаю, мужчина, это водка.
- Нет, мамуля, это радость! Ты ж мне радость даришь! Это мужской стеклянный торт!
Гавриил Лубнин, "Алкожало"


Штудировал на выходных разнообразные кулинарные источники.
Попалась книга: Соковнин Г. И. "Удмуртская кухня" 1975 г. Вполне себе, познавательно, с колоритом и налетом советского общепита.
В общем ожидаемо, за исключением одного рецепта, который, как говорят за океаном – сделал мой день...
Запихнул под кат, прошу насладиться!

Мужской торт, Удмуртская кухня, Соковнин, 1075

Мужской торт, Удмуртская кухня, Соковнин, 1075

Интересно было бы посмотреть как оно выглядело в реале. Можно было б запостить в майонез_нах, да не читатель.
На мой вгляд могло бы стать бестселлером там ))
Tags: зае..., закуска, книги, околокулинарное
Subscribe

  • Русские «суши»

    « — Были у бабуси, Ели нигиридзуси…» Не самое оригинальное название, кто ж только не оттоптался на этой теме: и с селедкой роллы крутили, и…

  • Торт «тети Шуры»

    Тема погашения «долгов» все никак не отпустит. На очереди, ну о-очень давняя задумка. Несколько лет назад принимался было, даже отснял материал с…

  • Хрустящий минтай в сладком соусе

    Считается что входить в новый год с долгами не очень хорошо. Поэтому, все же решил закрыть здесь хотя бы один – будет меньше поводов, в будущем,…

promo kogepan08 december 18, 2016 17:52 39
Buy for 40 tokens
Это тот самый бутреброд с селедкой, приготовленной по рецепту из одного зарубежного кулинарного блога. Автор рецепта родом из Стеге, что на острове Мён (Møn) в Дании, сообщает что приготовленная таким образом сельдь основной ингредиент для традиционных датских сендвичей употребляемых
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments

  • Русские «суши»

    « — Были у бабуси, Ели нигиридзуси…» Не самое оригинальное название, кто ж только не оттоптался на этой теме: и с селедкой роллы крутили, и…

  • Торт «тети Шуры»

    Тема погашения «долгов» все никак не отпустит. На очереди, ну о-очень давняя задумка. Несколько лет назад принимался было, даже отснял материал с…

  • Хрустящий минтай в сладком соусе

    Считается что входить в новый год с долгами не очень хорошо. Поэтому, все же решил закрыть здесь хотя бы один – будет меньше поводов, в будущем,…